lauantai 31. elokuuta 2024

Piyaz, turkkilainen papusalaatti

›
Vaikka elokuu loppuu, ei kesä ole vielä tänä vuonna antanut periksi. Järvivedet ovat vielä uintilämpöisiä ja helteidenkin lupaillaan palaava...
lauantai 13. heinäkuuta 2024

Rukiiset mustikkatartaletit, n. 15 pientä tartalettia

›
Meillä oli Vehmersalmella kyläyhdistyksen kesäpäivä ja siellä oli "Koko kylä leipoo" -kilpailu. Valmistin kisaan näitä pieniä tart...
sunnuntai 30. kesäkuuta 2024

Välimeren kanasalaatti grillissä

›
Kuuma kesäsää houkuttaa grillailemaan ja laittamaan ruokaa pihalla. Tein näppärän kesäsalaatin, jossa broileri ja paprika grillataan. Salaat...
maanantai 27. toukokuuta 2024

Kanaburger

›
Minulla oli tarkoitus tehdä nopeat kanaburgerit grillissä, mutta terävä sadekuuro pyyhkäisi suunnitelmat tiehensä. Purilaiset onnistuivat oi...
lauantai 20. huhtikuuta 2024

Chilillä ja limellä maustetut katkaraputacot - pehmeät tekoälytacot

›
Yleensä etsin uusia ruokaideoita netistä, erityisesti ulkomaisilta sivuilta ja kotimaisista lehdistä. Olen tänä vuonna monen muun suomalaise...
sunnuntai 31. maaliskuuta 2024

Kasvimaakakkua pääsiäiseksi (dirt cake)

›
Osallistuin syksyllä Työväenopiston fantasiakakku-kurssille, jossa osallistujat tekivät erilaisia runsaasti koristeltuja kakkuja. Yritin sil...
torstai 29. helmikuuta 2024

Super nachot (nachos supreme)

›
Rapea ja raikas nachovuoka sopii monenlaisiin tilanteisiin, parasta se on jaettuna ystävien kesken! Siinä oli mukavasti naposteltavaa ja rai...