torstai 21. tammikuuta 2016

Karjalanpiirakat

›
Työpaikan kahvitauolla puhutaan asioista laidasta laitaan ja aina ei tiedä, kun tästä asiasta aloitetaan, niin tuohon päädytään. Joulun jälk...
lauantai 9. tammikuuta 2016

Saaristolaisleipä

›
Edellisessä  julkaisussani  lupailin, että julkaisen joulunalla tehtyjen leipien ohjeita blogissani. Tämä Glorian ruoka ja viini -lehdessä o...
tiistai 5. tammikuuta 2016

Hedelmäinen pähkinä-siemenleipä

›
Joulutohinoiden aikaan leivoin erilaisia leipiä ja ajattelin, että julkaisen näin vuoden aluksi blogissani niiden reseptejä. Tein tässä ohje...
lauantai 19. joulukuuta 2015

Lohihyrrät graavilohesta

›
Soppasirkus-keittiössä on jouluvalmistelut olleet käynnissä jo jonkin aikaa. Leivontapuolesta puuttuu enää karjalanpiirakat ja jokin sopiva ...
lauantai 21. marraskuuta 2015

Täytetyt rieskarullat (katkarapu, kylmäsavulohi ja kinkku)

›
Rieskarullista syntyy helppoa tarjottavaa vaikka loppuvuoden juhlasesonkia varten. Täytevaihtoehtoja voi itsekin sommitella omaan makuun sop...
perjantai 13. marraskuuta 2015

Borssi - pitkän kaavan mukaan

›
Olin eräänä viikonloppuna kokkailukurssilla ja tein jo varmaan kolmatta kertaa opetuskeittiössä borssikeittoa. Se onnistui niin hyvin, että ...
sunnuntai 1. marraskuuta 2015

Kanacurrya thaimaalaisittain

›
Ilmojen viilettyä aloin kaipaamaan thaimaalaisia tulisen pehmeitä makuja. Thaimaalaisittain maustettu ruoka on todella maukasta ja siitä saa...